photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pionsat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? L'agent des services exerce son activité au sein du service restauration et/ou du service entretien. Il assure les travaux de plonge, d'aide cuisine et/ou de ménage des locaux : 1. Préparation des plats : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, marinade, etc.). Assister les chefs de cuisine dans l'élaboration des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. 2. Service en cuisine : Effectuer la mise en place des plats avant le service. Aider à l'envoi des plats en respectant les délais et les commandes. 3. Polyvalence : Être capable de travailler sur différents postes en cuisine (entremets, viandes, poissons, desserts) selon les besoins et les plannings. Remplacer les membres de l'équipe en cas d'absence ou de pic d'activité. 4. Entretien de la cuisine : Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des surfaces de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir début avril

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Pionsat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASH assure des fonctions hôtelières, contribue à la qualité du séjour des résidents par l'entretien et l'hygiène des locaux, la distribution des repas, l'amélioration du cadre de vie et l'accueil des familles. Il organise son travail en tenant compte des besoins du service et de la charge de travail. Les horaires sont 6h45 - 14h45 - 13h / 21h. Il travail 1 week-end sur 2. Ses missions sont les suivantes : - Assurer quotidiennement l'entretien et l'hygiène des chambres, des locaux communs et des locaux annexes en respectant la procédure ; - Effectuer la décontamination des surfaces et du matériel lors des départs en respectant la procédure ; - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition ; - Assurer le relevé des températures des réfrigérateurs, effectue le dégivrage et l'entretien des réfrigérateurs, des micro-ondes, des ascenseurs selon les procédures ; - Gérer le matériel d'entretien ; - Participer à la distribution des repas et à la desserte de ceux-ci, aider le résident au repas si besoin sous le contrôle de l'aide- soignant ; - Assurer au quotidien l'entretien et l'hygiène de la vaisselle ; - Entretenir et respecter[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Pionsat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du chef de service et conformément aux valeurs de l'association et du groupe SOS, vous serez en contact avec l'équipe éducative et les jeunes accueillis et aurez en charge les missions suivantes : Gestion des conditions de vie accueillantes : - S'assurer des bonnes conditions d'accueil des jeunes - Participer à la création d'un cadre de vie chaleureux, accueillant, propre et sécurisant (aménagement des locaux , décoration par exemple) Entretien et gestion du lieu d'hébergement dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Entretenir les locaux au quotidien et veiller à la propreté - Élaborer et préparer les repas - S'occuper du linge, faire la lessive ou transmettre le linge à la blanchisserie - Tenir une fonction d'économat, faire les courses. Travail au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Restituer à l'équipe les informations et incidents significatifs - Participer aux réunions éducatives Contrat à pourvoir de suite

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